Photo de l'hôtel et restaurant Etche Ona.

Notre restaurant traditionnel à Pyla-sur-Mer

Bienvenue à la table d’Etche Ona. Au cœur d’un quartier festif du Pyla, notre restaurant vous accueille dans une ambiance conviviale. Entre cuisines du terroir et produits frais du bassin, venez partager un moment gourmand à 200m de la plage.

Découvrez notre restaurant

Situé sous les pins, à quelques mètres des plages du bassin d’Arcachon, notre restaurant Etche Ona vous propose toute l’année de déguster une cuisine authentique à base de produits régionaux.

Ouvert 7/7 d’avril à fin août et fermé uniquement le dimanche soir et le lundi toute la journée le restant de l’année, nous mettons à l’honneur le fait maison dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Notre carte de saison

Entrées

  • Huîtres “ Papillon ” n°3 du Banc d’Arguin

    Les 6 : 12€, les 9 : 17€, les 12 : 22,50€

  • Oeufs mimosa – 7€

  • Velouté de champignons, brisure de lard, croûtons – 9€

  • Salade de Saint Marcellin chaud au lard – 10€

  • Piquillos farcis à la morue, croûtons, crème de piquillos – 11€

Plats

  • Confit de canard – 19,50€

    Frites maison, sauce miel-citron

  • Boudin noir de Christian Parra – 22,50€

    Écrasé de pomme de terre, jus de cidre

  • Parmentier de canard aux cèpes – 23€

    Crème de cèpes, salade verte

  • Onglet de boeuf – 24,50€

    Échalotes confites, frites maison

  • Merlu – 22,50€

    Crème de piquillos, écailles de chorizo, risotto

  • Encornets Persillade – 23€

    Risotto

Desserts

  • Fondant au chocolat – 9€

    Glace macadamia

  • Crème brulée à la vanille – 9€

  • Brioche perdue – 9€

    Caramel beurre salé, glace macadamia

  • Profiteroles maison – 10€

  • Fromage de brebis – 9€

    Confiture de cerises noires

Glaces

  • Dame blanche – 8,50€

    Glace macadamia, sauce chocolat, chantilly

  • Chocolat liégeois – 8,50€

    Glace choco-noisette, sauce chocolat, chantilly

  • Café liégeois – 8,50€

    Glace café, sauce café, chantilly

  • Coupe colonel – 9,50€

    Glace citron vert, vodka

  • Coupe – 1 boule : 3,50€, 2 boules : 5,50€, 3 boules : 7,50€

    Chocolat-noisette, café, rhum-raisin, vanille, macadamia, framboise, passion, citron vert, ananas

A partager

  • Fuet – 7€

  • Pâté au piment d’Espelette – 7€

  • Assiette de jambon ibérique – 16€

Menu enfant
– de 12 ans

  • Steack hâché ou nuggets de poulet, frites maison, Kinder bueno ou compote à boire – 12€

Supplément

  • Supplément chantilly – 1€

Nos formules du midi

Du lundi au vendredi hors saison d’été (Juillet et Août)

  • Entrée + Plat ou Plat + Dessert – 22,00€

  • Entrée + Plat + Dessert – 24,50€

Découvrez Etche Ona : les photos de notre hôtel et restaurant

Photo de l'intérieur du restaurant Etche Ona.

Réservez votre table chez Etche Ona, notre hôtel et restaurant situé à seulement 800 mètres de la dune du Pilat